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Vinho Argentino, Tinto Fino Seco - Obra Prima Maximus Gran Reserva Familiar 2014 - 750ml Vinícola: Bodega Familia Cassone - Luján De Cuyo - Mendoza - Argentina
Obra Prima
Model: 21
Product ID: 1
Product SKU: 1
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Obra Prima Maximus Gran Reserva Familiar 2014

Obra Prima Maximus Gran Reserva Familiar 2014

Destaque
Volume: 21
Região: Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina
GTIN: 7798073080182
 
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Notas de Prova

Visual - Rubi bastante brilhante e cristalino, com reflexos violáceos bastante vivos.

Olfativo - Aromas muito expressivos das variedades do vinho, indo desde as notas de frutas escuras maduras e doces, compotas e caramelo, até as notas tostadas e defumadas de tabaco, café e chocolate numa composição bastante harmoniosa com as especiarias de canela, cravo da índia, pimenta negra e menta. Vinho muito complexo e que se abre aos poucos evoluindo em camadas sobrepostas de aromas que vão se abrindo na taça aos poucos, com muito refinamento.

Gustativo - Ao primeiro contato o vinho se mostra fresco e muito vivo, envolvente e sedoso, com taninos bem presentes mas muito finos e doces, provenientes das uvas perfeitamente maduras, que aporta grande estrutura
para uma longa vida em garrafa.
Retrogosto de frutas maduras e com muita vivacidade, remetendo novamente a frutas maduras, notas de tabaco, café, chocolate, caramelo, cedro, pimenta negra, alcaçuz, mentol e notas minerais terrosas. Muito complexo e de final longo e demorado na boca, com muita profundidade de sabor.

 

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Características



    Uvas66% Malbec, 17% Cabernet Franc e 17% Syrah SERVIÇO
    RegiãoLuján de Cuyo - Mendoza Argentina Temperatura de ServiçoTemperatura de serviço: 18°C
    ColheitaColheita manual em caixas plásticas de 18 kg RecomendaçãoAbrir com 45 minutos de antecedência
    MaceraçãoMaceração a frio em tanques de aço inoxidável AeraçãoUso de decanter opcional para safras acima de 4 anos
    EnvelhecimentoEnvelhecimento: 18 meses em barricas novas de carvalho francês É um grande vinho para hoje e pelos próximos 14 anos ou mais. Merece atenção para acompanhar - deverá evoluir durante muito tempo em garrafa nos próximos anos.
    Teor AlcoólicoTeor alcoólico: 14%  
    EnólogosEnólogos Estela Perinetti e Federico Cassone