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Vinho Argentino, Tinto Fino Seco - Obra Prima Gran Obra Single Vineyard 2014 - 750ml Vinícola: Bodega Familia Cassone - Luján De Cuyo - Mendoza - Argentina
Obra Prima
Model: 21
Product ID: 65
Product SKU: 65
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Obra Prima Gran Obra Single Vineyard 2014

Obra Prima Gran Obra Single Vineyard 2014

Destaque Lançamento
Volume: 21
Região: Vistalba, Luján de Cuyo - Mendoza Argentina
GTIN: 7798073081370
 
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Malbec de vinhedo único com mais de 100 anos de idade,  da região de Las Compuertas, aos pés da Cordilheira dos Andes, em Luján de Cuyo - Mendoza - Argentina.

 

Notas de Prova


Visual - Rubi violáceo com muita profundidade de cor, denso e intransponível. Apresenta potencial de longa evolução, pois apesar dos 5 anos de idade e passagem em barricas por 24 meses, ele não mostra nenhum halo de evolução na taça. Lacrimoso, forma lindos e prolongados arcos na taça e deixa sua marca de cor, manchando a taça.

Olfativo - Presença de frutas maduras bem integradas aos aromas de madeira, com  notas de baunilha, tabaco, chocolate, côco queimado e notas especiadas. Ameixa negra, amoras maduras e frutas em compota mescladas a pimenta do reino, canela e cravo da índia, com presença vegetal de manjericão e ligeiro mentolado. 

Gustativo - Ao primeiro contato é pleno e denso, preenchendo todo o palato de maneira delicada, sedosa e agradável. Tem frescor, taninos muito finos e delicados apesar de sua forte presença. É o esqueleto e estrutura eu vai suportar sua longa vida em garrafa, taninos sedosos e emoldurados por uma acidez viva e que traz personalidade e vivacidade ao vinho. Passagem pela boca é prazerosa e deixa um final longo e prolongado de frutas maduras, repetindo as sensações de aromas com ameixas negras maduras, amoras, baunilha, chocolate, côco, queimado, tabaco e compotas, o álcool acentua essa sensação doce e agradável, e a justa acidez ajudam a deixar o vinho muito elegante sem marcar a presença desse álcool. Sensação final de prova mostra muita harmonia entre aromas e paladar.
Vinho que melhora ao ser decantado por um tempo de uma hora aproximadamente..  

 

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Características



    Uvas100% Malbec SERVIÇO
    RegiãoVistalba, Luján de Cuyo - Mendoza Argentina Temperatura de ServiçoTemperatura de serviço: 18°C
    ColheitaColheita manual em caixas plásticas de 18 kg RecomendaçãoAbrir com 60 minutos de antecedência
    MaceraçãoMaceração a frio em tanques de aço inoxidável AeraçãoUso de decanter opcional para safras acima de 4 anos
    EnvelhecimentoEnvelhecimento: 24 meses em barricas novas de carvalho francês Pronto para ser bebido agora e pode evoluir pelos próximos 4 a 6 anos na garrafa e ser guardado pelos próximos 20 anos.
    Teor AlcoólicoTeor alcoólico: 14,5%  
    EnólogosEnólogos Estela Perinetti e Federico Cassone