
Los Andes Selección Exclusiva Malbec 2018
Notas de Prova
Visual - De cor rubi cristalino com reflexos ainda violáceos mostrando juventude. Profundidade de cor intensa sem perder a transparência. Lágrimas longas e que preenchem a borda da taça rapidamente.
Olfativo - Aromas de frutas maduras, mesclados a terra molhada, cogumelos frescos e terra úmida com notas levemente acres, lácteas.
Gustativo - O primeiro gole mostra um vinho intenso e de boa estrutura, percebendo-se notas de café, caramelo, frutas vermelhas frescas e especiarias.
Taninos bem resolvidos permitem ao vinho um paladar vivo, jovem e fresco. Herbáceo na medida certa, com agradável frescor em boca. Vinho de estilo jovem e franco.
![]() | 100% Malbec | ![]() | SERVIÇO | |
![]() | Luján de Cuyo - Mendoza - Argentina | ![]() | Temperatura de serviço: 12°C | |
![]() | Colheita manual em caixas plásticas de 18 kg | ![]() | Abrir com 17 minutos de antecedência | |
![]() | Maceração a frio em tanques de aço inoxidável | ![]() | Uso de decanter opcional | |
![]() | Teor alcoólico: 14,5% | ![]() | Pronto para ser bebido agora e que pode ser guardado pelos próximos 4 a 5 anos quando então terá notas mais sutis na boca e se tornará ainda mais pleno, aumentando a faixa de pratos para se harmonizar | |
![]() | Enólogos Estela Perinetti e Federico Cassone |