Visite

a Bodega
Famlilia Cassone

Faça um tour em nossos vinhedos e uma degustação direto na Bodega

Obra Prima Rosado de Cabernet Sauvignon

 

Obra Prima Rosado de Cabernet Sauvignon

 

 

Nosso vinho Rosado elaborado à partir de uvas Cabernet Sauvignon é um vinho suave e elegante. Oferece um sabor prolongado com excelente estrutura e acidez.

 

Notas de Prova

 

Visual – Rosa claro salmonado bem cristalino e brilhante, com reflexos granadas e de casca de cebola muito brilhantes. Visualmente é muito atraente.

 

Olfativo – Os aromas vegetais são sentidos pelas notas florais bastante evidentes, principalmente de jasmins e rosas, mas também com frutas frescas como, pêssegos e damasco. De boa intensidade, se mostra logo na taça e de maneira muito agradável.

 

Gustativo – O primeiro ataque é bastante fresco, com a presença agradável  de frutas como morango e cerejas, notas de pêssegos e damascos com seu  característico  e delicado amargor no final de prova, que o deixa altamente gastronômico, próprio para o nosso clima quente devido a sua acidez presente e refrescante,  podendo ir desde ao acompanhamento de entradas na beira da piscina a pratos mais elaborados à base de uma gama de ingredientes muito grande, de peixes, frutos do mar a carnes brancas e vermelhas. Final de boca longo e refrescante.

Pontuações


| Safra 2015 |

- Descorchados 2017 87 pontos

- Ranking Melhores Rosados

| Safra 2015 |
- Descorchados 2016 88 pontos

- Revista Adega Fev/15 87 pontos

| Safra 2014 |

- Descorchados 2015 87 pontos

- Ranking Melhores Rosados

Ficha Técnica


Variedade: 100% Cabernet Sauvignon

 

Vinhedos:  Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.

 

Colheita: Manual em caixas plásticas de 18 kg.

 

Elaboração: Maceração curta com as cascas e fermentação a frio em tanque de aço inoxidável

 

Teor Alcoólico: 13,5%

 

Temperatura de serviço: 12º C.

 

Enólogo: Estela Perinetti e Federico Cassone

Safra Atual: 2014

Filial Brasil:
Rua Dr. Silvio Dante Bertacchi, 416
São Paulo 05625-000 SP
contato@bfcbr.com.br

Como Chegar

Argentina:
Anchorena y Terrada s/n - Major Drummond - Lujan de Cuyo
Mendoza
bodegacassone@familiacassone.com.ar
Como Chegar