Los Andes Selección Exclusiva Malbec

 

 

 

Los Andes Malbec foi elaborado a partir da colheita e seleção manual de uvas de nossos vinhedos próprios em Luján de Cuyo, Mendoza. É um vinho jovem e alegre que enaltece as principais características da uva Malbec e oferece uma ampla gama de harmonizações.

 

Notas de Prova

Visual – De cor rubi cristalino e com reflexos ainda violáceos mostrando juventude. Profundidade de cor intensa, mas sem perder a transparência. Lágrimas longas e que preenchem a borda da taça rapidamente.

 

Olfativo - Aromas de frutas maduras, mesclados a terra molhada, cogumelos frescos e terra úmida com notas levemente acres, lácteas.

 

Gustativo - O primeiro gole mostra um vinho intenso e de boa estrutura, percebendo-se notas de café, caramelo, frutas vermelhas frescas e especiarias. Especiarias e taninos resolvidos permitem ao vinho um paladar vivo, jovem e fresco. Herbáceo na medida certa, com agradável frescor em boca. Vinho de estilo jovem e franco.

 

Harmonização -  Supera as expectativas na sua categoria, podemos dizer que “cumpre muito bem o que promete”. Na simplicidade de sua proposta, destaca-se ao oferecer qualidade com personalidade. É surpreendente, muito gostoso de beber, agrada “todos os públicos” graças ao seu perfil autentico, elegante e muito gastronômico. Seu paladar vivo, jovem e fresco, lhe agregam muita flexibilidade gastronômica.

 

Vinho adequado para acompanhar:

Pratos assados, guisados, grelhados, massas com molhos leves e até mais encorpados, queijos, legumes, risotos entre outros.